Satura rādītājs:

12 Pārtikas Produkti, Kas Bagāti Ar Olbaltumvielām, Kas Nepieciešamas ķermenim
12 Pārtikas Produkti, Kas Bagāti Ar Olbaltumvielām, Kas Nepieciešamas ķermenim
Anonim
pārtika, kas bagāta ar augu dzīvnieku olbaltumvielām
pārtika, kas bagāta ar augu dzīvnieku olbaltumvielām

Olbaltumvielas ir ķermeņa celtniecības elements. Tāpēc, iekļaujot uzturā ar olbaltumvielām bagātu pārtiku, ir daudz ieguvumu veselībai. Ir pat novājēšanas un pārmērīgas diētas, kuru pamatā ir ikdienas un gandrīz ekskluzīva olbaltumvielu uzņemšana svara zaudēšanai. Būtiski ķermenim olbaltumvielas piedalās kaulu audu uzturēšanā un ļauj attīstīties muskuļiem, matiem, nagiem, ādai, bet arī orgāniem. Tie ir atrodami dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos: gaļā, zivīs, olās, sierā, pienā, bet arī augu izcelsmes pārtikas produktos: graudaugos, pākšaugos un eļļas sēklās. Tomēr to uzturvērtība nav vienāda. Tātad šeit ir 12 labākie ēdieni, kas nav gaļas olbaltumvielām bagāti, un tos uzreiz iekļaujiet ikdienas ēdienkartē!

Pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu, izņemot gaļu

pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu pārtikas produktos ar augstāko olbaltumvielu saturu
pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu pārtikas produktos ar augstāko olbaltumvielu saturu

Lai palīdzētu organismam pareizi darboties, dzīvnieku vai augu olbaltumvielu dienas deva ir no 50 g sievietēm līdz 60 g vīriešiem. Šīs makromolekulas, kas sastāv no aminoskābju ķēdēm, ir daļa no septiņiem uztura pamatiem ar vitamīniem, ogļhidrātiem, lipīdiem, mikroelementiem, minerālvielām un ūdeni. Olbaltumvielas ir svarīgas ķermeņa šūnām un ir svarīgs matu, ādas un naglu, kā arī muskuļu un skrimšļu veidojošais elements.

saraksts ar labākajiem proteīniem bagātiem pārtikas produktiem, lai katru dienu patērētu ķirbju sēklas
saraksts ar labākajiem proteīniem bagātiem pārtikas produktiem, lai katru dienu patērētu ķirbju sēklas

Turklāt trūkumam var būt nopietnas sekas uz ķermeni. Vāji muskuļi, koncentrēšanās trūkums, miega traucējumi, pastāvīgs izsalkums, matu izkrišana utt. … tie ir tikai daži no simptomiem, kas norāda, ka jūs neēdat pietiekami daudz pārtikas, kas bagāts ar olbaltumvielām, neatkarīgi no tā, vai tas ir dzīvnieks, vai dzīvnieks. Tātad, lai sniegtu jums lielāku skaidrību, redakcija koncentrējas uz 12 no visvairāk olbaltumvielu saturošajiem pārtikas produktiem, kurus vajadzētu ēst regulāri, sākot ar dzīvnieku izcelsmes produktiem!

Pārtika, kas bagāta ar dzīvnieku olbaltumvielām: olas

labākie pārtikas produkti, kas bagāti ar dzīvnieku olbaltumvielām, dod priekšroku olbaltumvielu ēdienkartes olām
labākie pārtikas produkti, kas bagāti ar dzīvnieku olbaltumvielām, dod priekšroku olbaltumvielu ēdienkartes olām

Ar 12% olbaltumvielu olšūnas ir vieni no visizplatītākajiem un lētākajiem pārtikas produktiem, kas bagāti ar dzīvnieku olbaltumvielām. Neskatoties uz daudzām spekulācijām attiecībā uz to ietekmi uz holesterīna līmeni un pietiekamu daudzumu, ko pieaugušais var patērēt nedēļā, olas un jo īpaši dzeltenumi joprojām ir visuzticamākais dzīvnieku olbaltumvielu avots. Tāpēc to nogaršošana vienu vai divas reizes nedēļā šķiet ļoti laba ideja. Mīksti vārīts, teļš vai ciets, virpots, malumednieks, šifrēts amerikāņu stils vai pildīts Mimosa stils, to pagatavošanai ir gandrīz tikpat daudz izsmalcinātu veidu kā cilvēkiem, kuriem patīk tos nobaudīt!

Piena produkti, augstas kvalitātes olbaltumvielu avots

galvenie pārtikas produkti, kas bagāti ar dzīvnieku olbaltumvielām, koncentrējas uz piena produktiem
galvenie pārtikas produkti, kas bagāti ar dzīvnieku olbaltumvielām, koncentrējas uz piena produktiem

Piens, kas ir vērtīgs mutes veselības sabiedrotais jauniem un veciem cilvēkiem, ir lielisks dzīvnieku olbaltumvielu avots, kuram jums noteikti jāpievērš prioritāte. Piena produkti un jo īpaši govs piens satur divu veidu dzīvnieku olbaltumvielas: sūkalas un kazeīnu. Tie ir divi augstas kvalitātes proteīni, kas satur aminoskābes, kas ir tik būtiskas, lai atbalstītu olbaltumvielu daudzveidīgo labumu organismam. Uzvarētāju vidū piena pulveris satur vairāk nekā 35% olbaltumvielu un turklāt ir pilns ar kalciju. Īsts uzvarētājs!

pārtika, kas bagāta ar dzīvnieku olbaltumvielām piena jogurta siers
pārtika, kas bagāta ar dzīvnieku olbaltumvielām piena jogurta siers

Kas attiecas uz citiem piena produktiem, jogurti un dažādi siera veidi arī ir ļoti bagāti ar olbaltumvielām, kalciju, vitamīniem un piedalās zarnu floras regulēšanā, pateicoties spēcīgai probiotiku klātbūtnei. Piezīme: biezpiens satur vairāk olbaltumvielu nekā jogurts. Ja tomēr dodat priekšroku pēdējam, pagatavojiet pats savu mājās gatavotu jogurtu! Ekoloģiskāks, mazāk bagāts ar cukuru, labāk veselībai un pielāgojams pēc vēlēšanās!

Pārtika, kas bagāta ar olbaltumvielām: zivis un jūras veltes

pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu palielina jūras veltes
pārtika ar augstu olbaltumvielu saturu palielina jūras veltes

Aiz kāda cita ēdiena ir bagātīgs dzīvnieku olbaltumvielu daudzums? Lielākā daļa zivju un jūras veltes kopumā ir lielisks olbaltumvielu avots, un papildus tam šie produkti parasti satur maz tauku un gandrīz nesatur ogļhidrātus. Tagad dažās zivju maltītēs, piemēram, grilētā lašā, ir nedaudz vairāk tauku, taču sirdij tās parasti ir omega-3 taukskābes. Zaļā gaisma, lai iekļautu tos savā ēdienkartē!

Sauja mandeļu, lai piepildītu ar augu olbaltumvielām

labākie pārtikas produkti, kas bagāti ar augu olbaltumvielām košļājamās mandeles
labākie pārtikas produkti, kas bagāti ar augu olbaltumvielām košļājamās mandeles

Kā jūs jau esat sapratis, mūsu pārtikā olbaltumvielas ir vai nu dzīvnieku, vai augu izcelsmes. Kas attiecas uz augu izcelsmes olbaltumvielām, ir daudz pētījumu, kas pierāda to labumu organismam. Mandeles, valrieksti, zemesrieksti un ķirbju sēklas ir labi meklējami avoti. Kas attiecas uz mandelēm, tās satur arī šķiedras, kas normalizē zarnu tranzītu un samazina holesterīna līmeni. Viņu nepiesātinātās taukskābes palīdz novērst sirds un asinsvadu slimību risku. Mandeles tiek atzītas arī par bagātām ar antioksidantiem, tāpēc tām ieteicams cīnīties ar hipertensiju. Tāpēc pievienojiet tos graudaugiem un uzkrājiet augu olbaltumvielas.

Lēcas: bagātākie pākšaugi ar augu olbaltumvielām

pārtika, kas bagāta ar augu olbaltumvielu lēcām
pārtika, kas bagāta ar augu olbaltumvielu lēcām

Citi pārtikas produkti ar augstu olbaltumvielu saturu, lai jūs atbrīvotos no gaļas? Salātos, karstos ēdienos vai pat termomiksu zupā lēcām ir vairākas uzturvērtības priekšrocības, kas padara tās organismam ļoti sagremojamas. To regulāra lietošana ar augu olbaltumvielām var ievērojami palīdzēt novērst sirds un asinsvadu slimības un pat diabētu. Diabēta slimniekiem tie var palīdzēt uzturēt cukura līmeni asinīs. Ņemot vērā faktu, ka augu olbaltumvielām nav tauku, tās palīdz labāk kontrolēt svaru!

Pārtika, kas bagāta ar augu olbaltumvielām - brokoļi

pārtikas produkti, kas bagāti ar augu olbaltumvielu brokoļiem
pārtikas produkti, kas bagāti ar augu olbaltumvielu brokoļiem

Bieži ienīstie brokoļi apgalvo, ka tie ir bagātākais dārzeņu proteīns. Populārs kopš romiešu laikiem, tam ir pretvēža iedarbība, tas aizsargā acis un samazina sirds un asinsvadu slimību risku. Pareizi sagatavojot, brokoļi ir lielisks sabiedrotais novājēšanai. Lai labāk to novērtētu, sagrieziet to ziediņos un sautējiet pannā ar tītara krūtiņas šķēlītēm, sarkanajiem pipariem, sezama eļļu, domuzīmi sojas mērces un nedaudz maltu ingveru. Tas ir garšīgi !

7 citi pārtikas produkti, kas ir bagāti ar olbaltumvielām, gan veģetārie, gan vegāni

veģetārie olbaltumvielām bagāti ēdieni, kas piemēroti veģetāriešiem aunazirņiem
veģetārie olbaltumvielām bagāti ēdieni, kas piemēroti veģetāriešiem aunazirņiem

Nav svarīgi, vai esat gudrs veģetārietis / veggijs vai nē, šeit ir vēl daži pārtikas produkti, kas bagāti ar augu olbaltumvielām!

  • auzas
  • kanēlis
  • ķirbju sēklas
  • zirņi
  • pupiņas
  • zemesrieksti

Ieteicams: